Персик Монтар (Montar) — современный сверхпоздний сорт персика, отличающийся длительным периодом созревания, высокой устойчивостью и хорошими товарными качествами плодов. Представляет особый интерес как один из сортов, позволяющих продлить сезон потребления свежих персиков до осени.
Сорт относится к сверхпоздней группе. В условиях выращивания плоды созревают в 2–3-й декаде сентября — начале октября, что делает его одним из последних персиков в сезоне.
Деревья самоплодные, обладают высокой зимостойкостью и хорошей адаптивностью к различным климатическим условиям. Сорт неприхотлив в уходе и демонстрирует устойчивость к основным заболеваниям косточковых культур. В настоящее время находится в стадии изучения, однако уже показывает стабильные хозяйственные характеристики.
Плоды крупные, массой 160–200 г и более при хорошем уходе. Форма округлая, выровненная. Кожица желтая с размытым темно-красным румянцем на солнечной стороне. Опушение отсутствует, что придает плодам более гладкий и современный товарный вид.
Мякоть желтая, среднеплотная, сочная, сладкая, с выраженным цветочным ароматом. Вкус гармоничный, с хорошим балансом сладости и легкой свежести, что делает сорт привлекательным для употребления в свежем виде.
Плоды универсального назначения, подходят для свежего потребления и переработки. Благодаря позднему сроку созревания сорт особенно ценен для продления сезона реализации свежих фруктов.
Основные характеристики
- Срок созревания: сверхпоздний (конец сентября — начало октября)
- Масса плодов: 160–200 г и более
- Форма плодов: округлая
- Окраска: желтая с размытым темно-красным румянцем
- Опушение: отсутствует
- Мякоть: желтая, среднеплотная, сочная
- Вкус: сладкий, с цветочным ароматом
- Самоплодность: да
- Зимостойкость: высокая
- Устойчивость к болезням: хорошая
- Назначение: универсальное
Персик Монтар (Montar) — перспективный сверхпоздний сорт, который позволяет значительно расширить сезон потребления персиков. Отличается крупными плодами, хорошим вкусом и высокой устойчивостью, представляя интерес как для частных садов, так и для коммерческого выращивания.
Теги: Персик Монтар (Montar)


















