Слива Персиковая

Персиковая слива - старинный западноевропейский сорт, чей след упоминается в литературе еще в 1830 году. Этот сорт сливы не является широко распространенным, но его присутствие можно встретить в некоторых регионах России, таких как Краснодарский край, Крым, Ростовская область и другие.

Деревья Персиковой сливы достаточно устойчивы к морозам, однако в Астрахани и северных областях Украины они начинают страдать от холодов. С другой стороны, сорт демонстрирует надежную устойчивость к грибным заболеваниям, что делает его популярным среди садоводов.

Сливы Персиковой созревают в середине июля на Кубани и в Крыму, в конце июля - начале августа в Ростовской области и на Украине. Этот сорт славится своим использованием в консервной промышленности, от него получается отличный компот.

Деревья среднего и выше среднего роста. В молодом возрасте крона немного сжатая, обратно-конусовидная, а со временем становится более или менее раскидистой. Скелетные ветви толстые, а побеги светло-коричневые и толстые. Листья крупные, овальные, темно-зеленые и опушенные. Край листовой пластины двоякогородчатый с тупой верхушкой. Черешок толстый, короткий, опушенный, с двумя маленькими шаровидными зеленоватыми железками.

Плоды Персиковой сливы имеют крупный размер (около 45 x 45 x 40 мм) и весят примерно 50-55 грамм. Форма плодов округлая, иногда они могут быть яйцевидно-овальными и слегка приплюснутыми у вершины. На поверхности плода есть широкая и еле заметная бороздка, а его кожица имеет зеленовато-оранжевый цвет с плотным оранжево-пурпуровым румянцем, простирающимся обычно на всю поверхность плода. На румянце видны заметные темные точки, а вся поверхность покрыта густым светло-голубым налетом. Аромат плодов довольно сильный. Плодоножка короткая, примерно 7-10 мм в длину и тонкая. Мякоть золотисто-желтая, сочная, довольно плотная, сладкая и ароматичная. Однако иногда она может быть немного грубоватой и иметь некоторую терпкость, особенно в северных районах своего распространения. Косточка свободная, округло-овальная, довольно плоская и шероховатая, размещается в большой внутренней камере плода.