Персик Вайт Леди, или Белая Леди, - это сорт персика американской селекции среднего срока созревания. Само дерево этого сорта среднерослое, урожайное и очень декоративное. Но настоящее удовольствие доставляют его красивые круглые плоды, которые могут достигать веса 220-250 грамм.
Красивый розовый румянец занимает большую часть плода. Однако, не только внешний вид поражает, но и вкус. Мякоть персика Вайт Леди сливочно-белая, очень сочная и сладкая, а кислоты в ней содержится немного.
Этот сорт считается высокотоварным, благодаря своей упаковке в пакет с глиняной болтушкой. Он не только сохраняет свежесть плодов, но и улучшает их вкус. Косточка легко отделяется, что облегчает их использование в десертах и консервировании.
Период созревания плодов Вайт Леди наступает через 5 дней после созревания плодов Редхейвена, то есть в конце августа. Сорт является самоопыляемым и обладает высокой урожайностью. Кроме того, устойчив к морозам, вредителям и болезням, и имеет высокую транспортабельность, что делает его очень популярным среди садоводов и производителей персиковых продуктов.
Теги: Персик, Вайт Леди, White Lady, беломясый персик