Персик Пинк Ринг (Pink Ring), или Розовое Кольцо, – это сорт среднего срока созревания, который выведен на сельскохозяйственной станции CRA-FRF в г. Форли, Италия, знаменитой своей селекцией фруктовых деревьев. Этот плоский инжирный персик имеет крупные, плоские, симметричной формы плоды массой от 100 до 120 грамм, с плотной, слегка опушенной бело-кремовой кожицей, которая покрыта темно-красным штриховатым румянцем на 60-70% поверхности плода.
Мякоть этого персика бело-кремовая, плотная, сочная, ароматная, сладкая с легкой кислинкой, отличного вкуса. Опушение слабое. Косточка у Пинк Ринг маленькая, и хорошо отделяется от мякоти. Дегустационная оценка этого сорта персика составляет от 4,8 до 4,9 балла.
Дерево Пинк Ринга сильнорослое, а урожайность этого персика высокая и ежегодная. Сорт скороплодный, и вступает в пору плодоношения уже на второй-третий год после посадки в сад. Плоды этого сорта созревают с 1 по 10 августа, а затем очень долго висят на дереве, не склонны к растрескиванию и имеют высокую товарность и транспортабельность.
Пинк Ринг выделяется также высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, а устойчивость к грибным болезням этого сорта персика также высокая. Это является важным показателем для промышленного выращивания, что делает Пинк Ринг одним из наиболее популярных сортов персиков в мире.
Теги: Пинк Ринг, Pink Ring, Инжирный персик